Mafa'at Buah Salak Untuk Kesehatan
Assalamu'alaikum wr wb Tentu Anda tak lagi asing dengan buah salak. Ya, buah ini memiliki kulit tajam berwarna cokelat dan dagingnya putih. Salak merupakan buah asli Indonesia yang banyak dijual di pasaran dengan harga relatif murah. Meski murah, buah salak memberikan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Sayangnya masih ada orang yang tidak menyadari manfaat buah salak. Buah salak ada berbagai jenis. Ada salak madu, salak pondoh, salak condet, hingga salak bali. Namun hanya namanya yang berbeda, bentuk dan warna salak tidak jauh berbeda. Tak kalah dengan jenis buah-buahan lainnya, salak juga mengandung vitamin C, kalsium, zat besi, protein, serta beta karoten yang penting bagi tubuh. Buah salak juga kaya vitamin A, vitamin B2, serta karbohidrat. Buah yang memiliki nama latin Salacca zalacca memiliki rasa manis dan ada pula yang asam. Bahkan di luar negeri, salak disebut dengan buah ular karena memiliki kulit bersisik. Kendati bersisik, buah salak memiliki nilai gizi dan dikenal