-

CARA MEMBUAT SEBLAK








Bahan-bahan

 Untuk 2 porsi
  1. 100 gram kerupuk aci
  2. 7 lembar daun caisim/sawi hijau
  3. 5 butir bakso sapi
  4. 1 butir telur
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya garam dan gula
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 2 ruas kencur
  9. 2 butir bawang merah
  10. 1 butir bawang putih
  11. 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
  12. 3 buah cabe keriting merah




Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, rendam dulu kerupuk dengan air biasa (kira-kira 30 menit) biar pas dimasak cepat lembek dan ga keras, lalu potong2 daun caisim dan bakso sapi sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan air kira-kira 1 gelas (mau dibanyakin airnya jg gpp klo mau berkuah kayak yg aku bikin), tunggu air sampai mendidih

  3. 3

    Masukan telur yg sebelumnya sudah di kocok lepas (kalau ga di kocok dulu bau amis) jadi wajib di kocok dulu yaa hehe

  4. 4

    Selanjutnya masukan kerupuk, bakso dan caisim, serta gula dan garam, masak hingga matang dan sajikan selagi hangat 😊


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Blog Saya

-
Gambar
Iqbal Maulana Blog                                     Assalamu'alaikum wr.wb Selamat datang kawan di blog saya semoga semuanya dalam keadaan sehat wal'afiyat Aamiinnn. Dan Terima kasih juga atas kunjungan sahabat semua di blog saya ini , yang sederhana dan penuh corat coret tidak karuan tapi yang terpenting bisa membuat hari-hari kita penuh dengan warna  nggihh nopo mboten ???Hhhhee;v Oke untuk mengisi postingan pertama, saya akan membuat Data Diri Saya untuk perkenalan. Nama: M.Iqbal Maulana  Nim     : 42419072 Jurusan: Teknik Informatika /3 Reguler Kuliah : Universitas Peradaban  Tujuan kuliah  Pastinya untuk menambah wawasan ilmu karena mencari ilmu itu hukumnya fardhu 'ain yang dimana wajib bagi siapa pun untuk mencari ilmu, baik itu ilmu agama ataupun ilmu umum yang lainnya.Nah untuk mengapa saya kuliyah karena saya masih ingin melanjutkan kejenjang lebih tinggi lagi,dan masih sangat kurang sekali dalam bidang keilmuan. Untuk masalah hasil atau bagaimana kita kerjanya
Baca selengkapnya

Bajak Sawah Tradisional

-
Gambar
  Pada zaman modern dan teknologi canggih sekarang ini, ternyata masih ada orang yang mempertahankan tradisi lokal. Salah satunya adalah petani yang membajak sawah dengan menggunakan kerbau atau sapi.  Perkembangan teknologi di bidang pertanian nyatanya tidak menghalangi aktivitas membajak sawah dengan cara tradisional. Sampai sekarang, masyarakat di Desa khususnya masih sering membajak sawah dengan kerbau atau sapi. Meski teknologi mesin traktor saat ini terus berkembang, namun pengguna jasanya tidaklah berkurang. Banyak pemilik sawah yang memilih bajak kerbau ini karena hasilnya lebih maksimal daripada menggunakan teraktor atau alat pertanian modern. Keunggulan bajak tradisional ini selain mampu mengaduk tanah lebih dalam, dan diyakini akan mampu mempertahankan humus tanah dan menjaga kualitas dari padi yang dihasilkan, tekstur lumpur pun lebih halus kotoran kerbau sekaligus juga bisa menjadi pupuk yang mampu menyuburkan tanaman padi dan tidak tercemari oleh limpahan bahan bakar dan
Baca selengkapnya